家庭菜園4年目。東側のちょっと日照時間の少ない庭で家庭菜園に挑戦中。収穫した野菜料理も紹介してます。
by kao_chan
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2010年の収穫
ラズベリー__1820g
ブルーベリー___   g
いちご____  30個
ワイルドストロベリ__ 65g
なす________ 3本
きゅうり______ 45本
ミニトマト_____ 238個
バジル_______
ルッコラ______ たくさん
青じそ_______ 10枚
冥加_____ 23個
小ねぎ____ 65g
ピーマン______ 31個
リーフレタス__1340g
水菜_____ 360g
大根_____4本
ラディッシュ__ 12個

間引き菜・一番果は除いています

◎以前の収穫はこちら

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個人的に意外なものが人気です


播いたハーブ・野菜の種



<ルッコラ>

<セージ>

<バジル>

<イタリアンパセリ>

<チャービル>

<ナスタチウム>

<ニラ>

<大葉>
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2010年 07月 17日
冥加もそろそろのはず。
現在の冥加です。

ずいぶんともっさりしてきました。

今年はとりわけ元気なような・・・。
b0138369_5302616.jpg



去年の初収穫が7月21日でした。

そろそろ収穫時期に突入っ!・・・のはずです。

いまのところ、つぼみはありません~( ̄Д ̄)ゝ


日陰で育つ冥加は、うちの庭にぴったり。
ちょっとあるとうれしいですよねぇ。手間要らずだし。
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by kao_chan | 2010-07-17 05:36 | みょうが
2010年 07月 16日
2ヶ月たった、三寸にんじん
100日くらいで収穫にいたるはずなんだけど。。。

b0138369_14525399.jpg


葉っぱはもさもさ。

だけど、株元は、、、。

b0138369_14525556.jpg


うーん。┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~
にんじんらしき、根っこのふくらみは感じません。

またにんじん失敗の予感。

確かに今年は少し寒い時期がありましたからねぇ。

梅雨明けして、がっつり育つことを期待しよう・・・。


にんじん一度でいいから、がっつり収穫したい・・・。
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by kao_chan | 2010-07-16 14:57 | にんじん
2010年 07月 14日
ブルーベリー順調と思ったけど・・・
今年は初めての収穫が楽しめるとおもってたんですけどねぇ。

b0138369_17344651.jpg


順調に膨らんで、いろづいてるんだけど、

さぁ、明日収穫かなって収穫しにいくとなくなってるのよ・・・。

そして、先日ヒヨドリ発見

ゆ、油断してたぁ~Σ( ̄ロ ̄lll) ガビーン

しかも、ブルーベリーの隣においてある、ナスの鉢を足場にして・・・。

と、とりあえず、鉢とかプランタ的なものはどかしたけど、それだけじゃもちろんだめみたい。

来年は鳥よけ考えなくっちゃだめかなぁ。

みんなの家はどーしてんだろー。


庭に果樹があるだけで、ちょっとリッチな気分になれます。
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by kao_chan | 2010-07-14 17:44 | ブルーベリー
2010年 07月 13日
むぎゅっとピーマン
ピーマン、だいぶ大きくなりました。

草丈が80センチもありますよ(*^^*)vィェィ
b0138369_13323288.jpg


実もまたぽつぽつできはじめて・・・
b0138369_13322967.jpg

なかにはこんなのも。
b0138369_1332312.jpg


枝と支柱に挟まれて、むぎゅっとなってます。

本日はこれを収穫!!

で、この前ブログに載せたツインきゅうりも。
b0138369_13322854.jpg



今日はきゅうりが大量~。


小さな菜園でも結構収穫が楽しめます!
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by kao_chan | 2010-07-13 13:43 | ピーマン
2010年 07月 10日
ツインきゅうり その後。
いやはや、きゅうり順調です。

よかったよかった。

b0138369_1963073.jpg


5日前に発見したツインきゅうり。

かわいく成長しとります。
ヽ(  ´  ∇  `  )ノ ワーイ
仲がいいのか、わるいのか、そっぽむいているように見えますね。(^m^)
b0138369_1962974.jpg


収穫は一緒だね、きっと。

きっともっといろんなかわいいきゅうりたちが
みんなのところにも、いるんだろな。

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by kao_chan | 2010-07-10 19:15 | きゅうり
2010年 07月 09日
二年越しのニラで、焼きビーフン
種まきから2年でようやく収穫できるようになったニラ。

誰かニラを育てている人が近くにいれば、株わけしてもらうのがよいのだろうけど・・・。

最近はすっかりふさふさです。

b0138369_1044436.jpg


大きくなってしまえば、小ねぎ同様、根元を3センチくらい残して収穫すれば

年に何回も収穫できて便利ですよね。

初収穫は以前生春巻きになったのですが、

今回はまとめて収穫して、ビーフンに入れてみました。

b0138369_10443948.jpg


ナンプラーを効かせて、アジアン感をだしてみましたよ~。

おいしかった(´ε`*)

------------------------------
《使用した材料2人分》
ビーフン   150グラム
牛肉     適当
ニラ      50グラム
干しえび   大2(水で戻して、戻し汁もスープとして使う)
にんじん   1/4個
にんにく   ひとかけ
油       大1
塩・こしょう  少々
鶏がらスープ 150cc
酒       適宜
ナンプラー  適宜
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by kao_chan | 2010-07-09 10:56 | ハーブいろいろ
2010年 07月 07日
ベリーにお礼を
あんなに毎日たくさんとれたラズベリーもそろそろ終わりです。

b0138369_1724044.jpg


もういらないと言っていても、終わりそうになると寂しいものです。

で、今季の収穫を冷凍庫から出して並べてみました。

b0138369_1723911.jpg


量ったら1820グラム!

おしいっ。あとちょっとで2キロ。

でも秋に収穫できたら今年は2キロ超えそうです。

うーん。半分はとりあえずジャムかな。脱気をすれば常温で保存できるし。

ところで、titleにしましたが、ベリーにはお礼肥というのがありますよね。

花が咲いて実が大きくなるころに肥料をあげたくなりますが、大事になのは収穫させてもらったあとにあげる
“お礼”

なんか考えさせられますね~。

人付き合いもそうありたいものです。

緩効性の有機肥料をあげました。

たくさん収穫させてくれてありがとうっ。
(*^^)/。・:*:・°★,。・:*:・°☆アリガトー

ラズベリーは手間もかからず、たくさん収穫できます。
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by kao_chan | 2010-07-07 17:19 | ラズベリー
2010年 07月 06日
ミニトマトの芯止め
ミニトマト びよーーーん。とあっという間に伸びて、

支柱を超えてしまいました。

花房も7段目まで来たので、

今日芯止めしました。

7段目の花房の上、葉っぱ2枚を残して、ちょきんっ。

後は実が大きくなって、赤くなって、収穫を待つばかりっ。

あ~はやく梅雨あけないかな(^。^)

↓3段目 きれーいに整列してます。つやが美しい!
ワクワク ((o(⌒∇⌒ o)(o ⌒∇⌒)o))ワクワク
b0138369_1252425.jpg


↓5段目
b0138369_12524322.jpg


↓本日の収穫!
あんなにあったラズベリーもピークを過ぎてきました。
b0138369_12524492.jpg



一本あれば100個は収穫できちゃうミニトマト。
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by kao_chan | 2010-07-06 13:09 | ミニトマト
2010年 07月 05日
きゅうりの初収穫と、ツインきゅうり。
最近ゲリラ豪雨のように、夕方になるとすごい雨が降ってきて、

庭の野菜は大丈夫か、毎日ひやひやしています・・・(゚_゚i)タラー・・・

うちには軒がないから鉢植えも非難できないし、心配~。

それはそうと、、、

あんなにきゅうりの生長が遅いなぁといっていたのに、あっという間に私の背丈を超え、

180センチの支柱のてっぺんにまで届いちゃいました♪(o ̄∇ ̄)

そして、昨日きゅうりの初収穫です!

b0138369_17282299.jpg


雌花もあっちこっちに。

b0138369_17285556.jpg


b0138369_17285348.jpg


↓こんなツインのきゅうりもありましたよヽ(  ´  ∇  `  )ノ ワーイ
かわいい。
b0138369_1729176.jpg


これからきゅうりラッシュです~☆

きゅうりは種まきが遅くても
収穫にそれほど影響が出ないのが
いいですね♪

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by kao_chan | 2010-07-05 17:35 | きゅうり
2010年 07月 04日
四季成りいちごの二季目はじまる
四季成りいちごの二季目がはじまりました。

b0138369_1015567.jpg



でも、だいたい二季目は虫が多くなってくる季節なので、

ほとんど口に入りません(/TДT)/あうぅ・・・・

今年はどうかなぁ。

とりあえずいちごのために、受粉とランナーの切り落としだけはやってあげてるけど・・・。

夏も取れたてイチゴが食べれる
四季成りいちご。
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by kao_chan | 2010-07-04 10:21 | いちご