家庭菜園4年目。東側のちょっと日照時間の少ない庭で家庭菜園に挑戦中。収穫した野菜料理も紹介してます。
by kao_chan
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2010年の収穫
ラズベリー__1820g
ブルーベリー___   g
いちご____  30個
ワイルドストロベリ__ 65g
なす________ 3本
きゅうり______ 45本
ミニトマト_____ 238個
バジル_______
ルッコラ______ たくさん
青じそ_______ 10枚
冥加_____ 23個
小ねぎ____ 65g
ピーマン______ 31個
リーフレタス__1340g
水菜_____ 360g
大根_____4本
ラディッシュ__ 12個

間引き菜・一番果は除いています

◎以前の収穫はこちら

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個人的に意外なものが人気です


播いたハーブ・野菜の種



<ルッコラ>

<セージ>

<バジル>

<イタリアンパセリ>

<チャービル>

<ナスタチウム>

<ニラ>

<大葉>
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カテゴリ:ラディッシュ( 8 )
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2010年 10月 11日
発芽4連発!Part3 ラディッシュ
初夏にも育てたラディッシュ。

秋も始めちゃいました(*^。^*)

b0138369_13473652.jpg



写真がピンボケしてるけど・・・。

改めてみると、やっぱり葉っぱが大根なんだなぁ~ってかんじ。
また、かわいく育ってね~♪


おっがんばってるねっ、とおもっていただけたら、、
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by kao_chan | 2010-10-11 13:49 | ラディッシュ
2010年 06月 18日
ラディッシュの白ワインビネガー漬
収穫したラディッシュを総動員して、

白ワインビネガーに漬けました。く( ̄△ ̄)

b0138369_10211017.jpg


一晩たつと真っ赤になって、こりこりして程よい酸味でようするに、

めっちゃうまい。

日持ちもするし、お弁当にも、つまみにも・・・。

常備するのに、いい!

ラディッシュ簡単だし、大量に育てて保存食にしてもよいかも(^m^)

【レシピ】
ラディッシュ    10個
塩          少々
白ワインビネガー 大2.5
砂糖         大1.5

①ラディッシュはくしぎりにして、塩もみします。
②白ワインビネガーに砂糖、塩少々をとき、甘酢を作ります。
③ラディッシュをつけこみまーす。
④一晩たつときれいな赤色に!w( ̄△ ̄;)w

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by kao_chan | 2010-06-18 10:27 | ラディッシュ
2010年 06月 16日
ラディッシュ収穫終了く( ̄△ ̄)
わーーーーい。

こういう画を見たくて野菜を育ててるようなもの♪

今日の収穫デーーーーーース。
b0138369_12581749.jpg


ラディッシュ残りをすべて収穫しました。く( ̄△ ̄)

b0138369_12584689.jpg


うーん。

かわいすぎ(⌒m⌒)

また、ラディッシュの種まいちゃいました。
お勧め度★★★★★

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by kao_chan | 2010-06-16 13:04 | ラディッシュ
2010年 06月 12日
30日目のラディッシュ:いよいよ収穫♪
30日目です。

b0138369_1175455.jpg


20日目から急に太りだしまして(⌒_⌒)

いよいよ収穫でございます。

うんとこしょ、どっこいしょ、・・・。

すぽんっ。

b0138369_1184185.jpg


んで、本日の収穫。

b0138369_119710.jpg


ラディッシュと一緒に播種したルッコラも初収穫♪
いい感じでサラダが作れそうな、収穫になりました~
ヽ(^。^)ノわーい。


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by kao_chan | 2010-06-12 11:14 | ラディッシュ
2010年 06月 05日
25日目のラディッシュ
むふふ。
ふくらんできましたぞ。

b0138369_101924.jpg


b0138369_101355.jpg


不職布をかけているので、葉っぱもきれい。
ワーイ♪\(^ω^\)( /^ω^)/ワーイ♪

手前がラディッシュ。奥がルッコラです。

そろそろ葉っぱを収穫できるかな。
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by kao_chan | 2010-06-05 10:03 | ラディッシュ
2010年 05月 30日
二十日目の二十日大根
ラディッシュ(二十日大根)の20日目です。^^

二十日大根って名前負けしてますよね~

本葉が4枚になりました。

b0138369_14262490.jpg


で、

肝心の根っこはどうなってんのよ。

と、ちょっと掘ってみました。

b0138369_1431935.jpg


なにやら膨らみはじめる予感です。

結論!二十日大根は、二十日で膨らみ始める大根!

ってことにします(^_^)/
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by kao_chan | 2010-05-30 14:34 | ラディッシュ
2010年 05月 25日
ラディッシュ(15日目)
播種から15日目です。

b0138369_934263.jpg


本葉がかおを出し始めました(*'▽'*)♪

根元がぐらぐらしそうなので、増土をしました。

二十日大根ともいうけれど、二十日で収穫なんかできないですねぇ。

できたという話を聞いたことがありませんp(`ε´q)ブーブー

平均40日くらいのようです。

なので、あと3~4週間ってところですかね。
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by kao_chan | 2010-05-25 09:37 | ラディッシュ
2010年 05月 18日
ラディッシュ発芽!(5日目)
播種から5日目のラディッシュです。

双葉が出揃いました。

b0138369_8582271.jpg


根っこが最初から赤いんですね(^m^)

ここがぷくっとなってあのラディッシュ、二十日大根になるのかと思うと楽しみ~♪

b0138369_8584485.jpg


ルッコラと一緒のプランタで育てているのですが、

二つともあっという間に虫に食べられてしまいそうなので、

不織布をかぶせてます(⌒▽⌒)/

b0138369_902630.jpg

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by kao_chan | 2010-05-18 09:02 | ラディッシュ