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家庭菜園4年目。東側のちょっと日照時間の少ない庭で家庭菜園に挑戦中。収穫した野菜料理も紹介してます。
by kao_chan
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2010年の収穫
ラズベリー__1820g
ブルーベリー___   g
いちご____  30個
ワイルドストロベリ__ 65g
なす________ 3本
きゅうり______ 45本
ミニトマト_____ 238個
バジル_______
ルッコラ______ たくさん
青じそ_______ 10枚
冥加_____ 23個
小ねぎ____ 65g
ピーマン______ 31個
リーフレタス__1340g
水菜_____ 360g
大根_____4本
ラディッシュ__ 12個

間引き菜・一番果は除いています

◎以前の収穫はこちら

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個人的に意外なものが人気です


播いたハーブ・野菜の種



<ルッコラ>

<セージ>

<バジル>

<イタリアンパセリ>

<チャービル>

<ナスタチウム>

<ニラ>

<大葉>
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2009年 05月 20日
トロロアオイの発芽と、オジギソウ
トロロアオイ。

古い種を播いても発芽しなかったので、新たに種を分けていただいて、播種6日目。

発芽しましたっ。
トロロアオイの発芽と、オジギソウ_b0138369_15331245.jpg

トロロアオイは、和紙を漉く際に根っこの部分を利用します。
名前にトロロとあるくらいで、ねばねばしてます。
和紙の原料の楮などの繊維を水中でうまく分散させるのに、使うんですねぇ。

和紙を扱うことがあるので、トロロアオイの根っこは知っていたんですが、実際に育てたことがなかったので、育てることにしたんです(^ω^)

どうやら、お花を食べるらしいのです。
とても美しい花が咲くんですよ。
ぜひ、食べてみたいものです。

こちらは、オジギソウ。
トロロアオイの発芽と、オジギソウ_b0138369_15375014.jpg

こんなに小さくても、ちゃんとお辞儀をするからかわいい~(●´∀`●)

夏の定番、朝顔もあります~。
トロロアオイの発芽と、オジギソウ_b0138369_15385795.jpg


そして畑には、家庭菜園の強い見方が♪
トロロアオイの発芽と、オジギソウ_b0138369_15404913.jpg

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by kao_chan | 2009-05-20 15:41 | 畑の花・生物
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